?NGUYÊN LIỆU?
Bột bánh xèo Hàn Quốc 50g, bột chiên giòn 50g, nước 150g, hành 100g, ớt xanh 1/2 quả, ớt đỏ 1/2 quả, thịt ba chỉ thái mỏng 3 lát, trứng 1 quả
?CÁCH LÀM?
1. Cho 50g bột bánh xèo Hàn Quốc và 50g bột chiên giòn vào bát, sau đó cho 150g nước vào trộn đều.
2. Cho dầu vào chảo làm nóng, cho 100g hành vào từng lớp.
3. Cho hỗn hợp bột vào, sau đó cho 3 lát thịt ba chỉ thái mỏng vào nằm cùng hướng với hành.
4. Cho 1 quả trứng đã đánh đều lên trên trên, cho 1/2 quả ớt xanh, 1/2 quả ớt đỏ lên rồi chiên cho chín.
